白米をほぼ食べ無くなって1年半になります。 私は2017年からグルテンフリーダイエットをしているので 主食は玄米になりました。 主食を玄米にすると、体に思った以上の変化があったので書いていこうと思います。 ＜玄米食を始めたきっかけ＞ 2021年の夏、７…

グルテンフリーを始めた頃、石けんシャップーも始めました。 zeroco40.hatenablog.com 元々、私の頭皮は敏感で、合うシャンプーを見つけるのに苦労していました。敏感頭皮なのにすぐ臭う。気を抜くと頭皮から犬のような臭いを発します。夏は特に危険。 ドラ…

5年目に突入したゆるグルテンフリーの続きです。 グルテンフリーダイエットは思ったほど大変ではありませんでした。米が主食の日本人だからでしょうか。あと、グルテンフリーと言いつつ、私の場合厳格に食事からグルテンを削除せず、ゆるっとしたペースだっ…

こんばんは。ゼロ子です。 今日はなんだかんだでもう5年目に突入しそうな、私のグルテンフリー生活についてお話しします。 2017年の夏ごろだったか。リーキーガットに関する記事と、ジョコビッチのグルテンフリー本 ジョコビッチの生まれ変わる食事 作者:ノ…